O salpicão de frango pode ser feito na véspera, é leve e muito saboroso, ideal para um almoço especial ou uma data comemorativa. A combinação de ingredientes deste prato traz um colorido sem igual para sua mesa, além do contraste de diferentes texturas, tornando o seu salpicão de frango sensacional! Acompanhamento perfeito para carnes assadas e aves, o salpicão de frango é irresistível!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer salpicão de frango
Para fazer salpicão de frango, separe os seguintes ingredientes: salsão, pimentões vermelhos e amarelos, peito de frango, milho verde, presunto, cenouras, creme de leite, maionese light, maçã verde, uvas-passas, sal e azeite de oliva. O preparo é simples: basta misturar todos os ingredientes, exceto a batata palha que deverá ser acrescentada pouco antes de servir. Leve seu salpicão de frango à geladeira. Está pronto para servir seu incrível salpicão de frango!
Ingredientes da receita de salpicão de frango
- 2 talos de salsão cortados em tiras finas
- 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
- 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 200g de presunto fatiado picado
- 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
- 1 maçã verde sem casca e sem sementes cortada em cubos
- ½ xícara de chá de uvas-passas
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 pote de maionese light
- sal e azeite de oliva (a gosto)
- 1 pacote de batata palha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o salsão, os pimentões, o frango desfiado, o milho verde, o presunto, as cenouras, a maçã e as uvas passas.
- Tempere com sal e azeite de oliva a gosto.
- Junte o creme de leite e a maionese light e misture bem.
- Transfira para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir.
- Sirva com batata palha a gosto.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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