Já imaginou fazer uma sobremesa cremosa que não precisa ir ao fogo e que é simples de preparar? E se eu te disser que a crocância da cobertura contrasta com a textura suave e gostosa, que derrete na boca? Parece um sonho, mas é real! De forma rápida e saborosa, você faz essa delícia que vai encantar a todos! Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça a divina sobremesa cremosa!
Como fazer sobremesa cremosa
Para a sobremesa cremosa, utilizaremos: açúcar, manteiga, essência de baunilha e creme de leite. Iniciaremos batendo na batedeira: a manteiga o açúcar e a essência de baunilha por aproximadamente 5 minutos, para formar uma mistura bem leve, vamos levar ao liquidificador e bater juntamente com o creme de leite até que fique uniforme. Iremos montar a sobremesa alternando camadas de creme e biscoitos molhados no leite. Então vamos colocar para gelar durante 4 horas, tirar, utilizar doce de leite para cobrir e salpicar uma mistura que faremos com biscoito triturado e amendoim picado. Pronto, sirva e deguste sua deliciosa sobremesa cremosa bem gelada!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
Para o creme
- ½ xícara (chá) de manteiga
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a montagem
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- ½ xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e picado
- ½ xícara (chá) de biscoito maisena triturado
- ½ xícara (chá) de leite integral para umedecer os biscoitos
- 250g de biscoito maisena ou maria
Modo de preparo
Do creme
- Adicione a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha na tigela da batedeira e bata super bem durante 3 minutos.
- Essa etapa da receita é fundamental, pois desta forma, a manteiga ficará bem aerada e o resultado será sensacional.
- Leve essa mistura para o liquidificador, acrescente o creme de leite e bata durante 1 minuto para misturar bem.
Da montagem
- Para a montagem da sobremesa, espalhe uma camada fina do creme em um refratário de vidro e coloque uma camada de biscoitos levemente molhados no leite por cima.
- Faça isso até acabar os ingredientes, mas termine com uma camada de creme.
- Envolva com plástico-filme e coloque na geladeira durante 4 horas, até gelar bem.
- Depois disso, tire o plástico-filme e utilize o doce de leite para cobrir, alisando bem.
- Numa vasilhinha, faça uma mistura com o amendoim torrado e picado e o biscoito esfarelado e jogue sobre o doce de leite, distribuindo bem.
- Sirva e se delicie com sua irresistível sobremesa cremosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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