A sobremesa marido gelado além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo da receita de sobremesa marido gelado e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da primeira à última fatia! Bora fazer já!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa marido gelado
Para fazer sobremesa marido gelado teremos que seguir 3 etapas do processo que são: o creme branco, o qual iremos levar todos os ingredientes ao fogo até engrossar, e dispor num refratário e cobrir com uma camada de biscoito maisena. Em seguida o creme de chocolate, o qual iremos preparar da mesma forma que o anterior, e colocar sobre os biscoitos. Levar para gelar por aproximadamente 4 horas. Para a cobertura da sobremesa marido gelado, vamos bater o chantilly em ponto de picos firmes, e colocar sobre o creme de chocolate no refratário. Decorar com granulado de chocolate agosto, e agora é só se deliciar com essa sensacional sobremesa marido gelado!
Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado
Para o creme branco
- ½ litro de leite
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Para o creme de chocolate
- 4 colheres(sopa) de chocolate 50% ou achocolatado
- 2 colheres(sopa) de maisena
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a cobertura
- ½ pacote de biscoito maisena
- 200 ml de chantilly
- Granulado de chocolate para decorar a gosto
Modo de preparo
Do creme branco
- Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture para dissolver bem. Adicione a baunilha e o leite, mexa para incorporar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver e engrossar, deixe por mais 2 minutos no fogo e retire.
- Despeje essa mistura num refratário, espalhe bem para ficar uniforme e cubra com uma camada de biscoito maisena.
- Reserve.
Do creme de chocolate
- Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e o chocolate em pó ou achocolatado.
- Misture bem que dissolver tudo. Adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e começar a engrossar.
- Deixe no fogo por mais 2 minutos, retire do fogo e despeje sobre os biscoitos que estão dispostos no refratário.
- Cubra com plástico filme bem rente ao creme, e leve para gelar por 4 horas.
Da cobertura
- Na batedeira coloque o chantilly e bata até ponto de picos firmes.
- Retire o refratário da geladeira e cubra toda a superfície do creme com o chantilly e faça picos com as costas de uma colher.
- Decore com granulado de chocolate a gosto e sirva em seguida essa maravilha de sobremesa marido gelado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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