Pavê de nata é uma maravilhosa sobremesa tão saborosa que é quase impossível parar de comer. Fica extremamente cremosa e com uma textura que desmancha na boca. Perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e só faz essa delicia de pavê de nata!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer pavê de nata com doce de leite
Para fazer esse pavê vamos precisar de doce de leite cremoso, creme de leite e nata. Iremos primeiramente bater a nata na batedeira, por apenas 1 minuto até ficar cremosa. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes do creme do pavê de nata e misturar bem para homogeneizar. Para a montagem do pavê de nata, iremos intercalar numa travessa camadas de creme e biscoito maisena umedecido no leite, e a última camada deverá ser de creme. Vamos levar o pavê de nata para gelar por 6 horas, retirar da geladeira, decorar com linhas de doce de leite e saborear cada porção generosa desse incrível pavê de nata!
Ingredientes da receita de pavê de nata com doce de leite
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de doce de leite cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- 400 gramas de nata
- 170 gramas de biscoito maisena
- Doce de leite quanto baste para decorar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a nata, e bata na velocidade de médio prá baixo. Bata por 1 minuto apenas para ficar cremoso.
- Cuidado ao bater a nata para que ao invés de ficar cremosa, se bater demais vai virar manteiga.
- Adicione o doce de leite, o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes.
- Coloque numa travessa oval (25 cm x 17 cm) uma concha do creme, cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme. Leve para gelar por cerca de 6 horas para ficar bem firme.
- Retire da geladeira e decore com linhas de doce de leite, modeladas com saco de confeitar.
- E agora se delicie com esse espetáculo de pavê de nata!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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