Churros caseiro é um doce popular que agrada todo mundo, e que com certeza fez parte da infância de todo adulto. Esta receita de churros caseiro possui uma massa crocante envolvida na doçura do açúcar com canela, e que te fará querer comer este churros toda hora! Confira o passo a passo desta receita de churros caseiro e faça hoje mesmo este delicioso recheio!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer churros caseiro
Para fazer esta receita de churros caseiro vamos precisar de farinha de trigo, leite, água, margarina, açúcar, sal, e açúcar com canela para empanar. Coloque em uma panela a água, o leite, açúcar, margarina e o sal e deixe cozinhar até ferver. Quando ferver, retire do fogo, adicione a farinha de trigo e mexa bem para não empelotar até obter uma massa lisa e homogênea. Com a massa pronta, coloque em um saco de confeitar e modele os churros. Frite em óleo quente, escorra o excesso de óleo e empane no açúcar e canela. Recheio e sirva puro, com doce de leite ou brigadeiro e aproveite este delicioso churros caseiro!
Ingredientes da receita de churros caseiro
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 6 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- Doce de leite para acompanhar (opcional)
- Açúcar com canela em pó (para empanar)
- Óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Coloque numa panela em fogo médio a água, o leite, o açúcar, a margarina e o sal e deixe cozinhar até ferver.
- Assim que levantar fervura, retire do fogo e junte a farinha de trigo, mexendo bem para não empelotar. O resultado ideal é uma massa lisa e homogênea.
- Coloque a massa num saco de confeiteiro com bico pitanga e modele os churros.
- Frite em óleo quente em fogo médio até dourar e deixe escorrer o excesso de óleo com papel toalha.
- Passe diretamente no açúcar com canela para empanar.
- Sirva puro, com doce de leite ou brigadeiro e aproveite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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