Pudim com 3 ingredientes e um deles vai te surpreender

Já imaginou poder preparar um pudim com 3 ingredientes, sem ovo, sem gelatina, extremamente cremoso e com uma textura que derrete na boca! Confira o passo a passo dessa versão diferenciada de pudim com 3 ingredientes e você vai se surpreender com essa delícia!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pudim com 3 ingredientes

Para fazer esse pudim com apenas 3 ingredientes vamos precisar de creme de leite, leite condensado e farinha de trigo. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central e reservar. Em seguida vamos bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim com 3 ingredientes, até homogeneizar, despejar na forma caramelizada, e assar em banho maria por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar o pudim com 3 ingredientes do forno, deixar esfriar, gelar por 2 horas, desenformar e servir bem gelado essa gostosura de pudim com 3 ingredientes!

Ingredientes da receita de pudim com 3 ingredientes

Para a calda

1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim com 3 ingredientes

2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 colher(sopa) bem cheia de farinha de trigo

Modo de preparo

Da calda

Coloque o açúcar numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, leve ao fogo baixo e deixe derreter totalmente.
Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.

Do pudim

No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e a farinha de trigo. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas, retire e desenforme numa travessa.
E o pudim com 3 ingredientes mais gostoso da vida ficou pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.